Gemeinsam wachsen

Solidarität ist das Herzstück einer Solidarischen Landwirtschaft. Sie bestimmt das neue Verhältnis zwischen Landwirt*innen und Verbraucher*innen. Die einen bauen Gemüse an und erhalten dafür einen fairen Lohn, die anderen sorgen für die notwendigen Ressourcen und erhalten dafür die gesamte Ernte. Die Landwirt*innen müssen sich nicht um die Vermarktung kümmern, sondern können sich ganz auf den Anbau konzentrieren. Fallen Gemüsesorten durch klimatische Bedingungen oder Schädlinge  aus, tragen alle zusammen solidarisch dieses Risiko. 

So unterstützen und erhalten wir Eigenkrautler*innen mit unserer Solidarischen Landwirtschaft kleinbäuerliche Strukturen.